喜歡喝牛肉湯的朋友有福囉!不用大老遠跑去台南,在台中也可以喝到最道地的阿財牛肉湯!
自從有去台南吃過最道地的牛肉湯後,就一直唸唸不忘那鮮美的滋味,心理一直想著找時間一定還要再去吃。
突然覺得身為台中人太幸福了,或許是聽到大家都愛這一味,遠從台南擴店來我們這,真是讓人開心又期待。

阿財牛肉湯位於五權路及民族路交叉口,因為是單行道,來用餐的朋友要注意行車與停車安全唷。

我們當晚來吃飯已呈現又冷又餓狀態,選好座位立馬點餐,老闆快給我牛肉湯!


現炒在結帳台前小黑板上,跟店員口頭說要點哪樣即可。

佐醬和餐具也在結帳旁,客人們請自行取用。

牛肉湯($120/附白飯或肉燥飯一碗)

暖呼呼的清甜湯頭,喝進肚子裡好滿足;五分熟的牛肉顏色呈現嬌嫩粉紅色,鮮美軟嫩。
這碗湯上桌後建議速速食用,肉質會因泡在湯裡的時間越久而越熟,別錯過最好吃的黃金時間。

肉燥飯,肉燥不算油膩,吃得到南部特有的微甜味道。

喝牛肉湯一定要加點薑絲,薑絲能夠提出牛肉的鮮味,讓這碗湯更加誘人。



牛肉炒芥蘭($150)

大火快炒鎖住肉汁,約六七分熟的肉質非常軟嫩,鹹香入味,芥蘭菜爽脆不會太硬也不會韌,炒得很剛好。
或許是我們吃的比較清淡所以覺得稍微鹹了一些些。


牛腩切盤($150)

QQ的牛腩單吃不死鹹,配著表面灑的醃漬蒜頭挺對味的。




我們的座位旁剛好是店裡熬製湯頭的地方,這裡販售的牛肉火鍋及牛肉湯的湯頭都是一樣的。


堅持使用不灌水現宰牛肉,每日從南部新鮮直送;現點現切、絕不隔夜。

三五好友一起來可以點店裡的全牛火鍋。



除了一樓,二樓還有用餐空間。



 
台南阿財牛肉湯 台中五權店

電話:04-22066103
地址:台中市西區五權路56之8│Google map
營業時間:下午5點~凌晨1點/週日公休
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