小喵與藍鯨魚 Meow&Whale

近年日式美食陸續來台，有多家人氣丼飯、平價拉麵等等，這回名古屋超人氣勝里豬排也擴店來台囉！
台灣一號店位於台北車站商圈，二號店則選擇在台中大遠百內開賣，身為台中人覺得好幸福啦~

源自於日本愛知縣的「かつさと勝里日式炸豬排」主打平價、快速、美味；且重視食材來源，特別引進日本麵包粉、醬汁等原物料，鮮嫩的豬排經過裹粉油炸，咬起來鮮嫩有勁！
一份不到一百五十元的豬排丼，讓大家品嘗和日本同步的平價美味！

▲勝里豬排台中店4/15正式開幕，店位置在大遠百北棟12樓大食代廣場裡面，
走手扶梯或搭乘電梯上樓進入大食代廣場，走過內用座位區就會看到勝里豬排。
▲入口處有菜單和餐點模型可以參考，下方有超大勝豬排丼！看起來超級厲害。


▲店內位子不多，有方桌也有圓桌；若不小心客滿，到櫃檯點餐結帳完後，餐點是可以端出去一般座位區享用唷~


▲店內有準備茶水，提供給客人自行取用。 

▲菜單挺豐富的，有一般的丼飯和定食兩種可以選擇。（菜單圖片取自於官方臉書）

找好座位到櫃檯點餐結帳完，服務生會給您取餐通知器；等通知器亮燈震動後，要自行到櫃檯取餐再回座位享用。
新店開幕有集點活動，凡消費任一餐點即可即１點，集滿八點憑卷兌換推薦定食三選一。
集點小步驟，台中店開幕首三日(4/15~4/17)秀出臉書打卡還可以多贈送一點；約三五好友一起來，很快就能集滿啦。

▲餐桌上有各式沾醬可使用，胡麻醬、紫蘇醬是搭配高麗菜絲。

▲黃色小包裝是黃芥末，朋友們可依個人喜好適量使用。

這次用餐我們點了兩款人氣豬排丼：勝里豬排丼和味噌醬豬排丼。 

▲味噌醬豬排定食／$178

▲薄薄的日本進口麵包粉，香酥不油膩；厚切的勝里豬排吃起來鮮嫩不柴，搭配名古屋赤味噌醬味道很不錯，藍鯨頗愛這一味呢。


▲白飯軟硬適中，一口豬排一口白飯好滿足。

▲高麗菜絲脆口清甜，搭配和風或是胡麻醬都很適合，續加價為$30。（店內沒有提供高麗菜絲免費續用）
▲旁邊的味增湯看似不起眼，湯匙一舀發現內容物滿滿滿~
使用名古屋赤味增熬煮，加入洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、牛蒡以及豚肉等等，口感豐富又滿足。

▲定食小菜是海帶芽和牛蒡絲。


▲勝里豬排丼／$145

▲蛋液包裹著厚切勝里豬排，底下鋪著洋蔥絲，不過因為蛋液的關係，會沾濕豬排麵衣，比較吃不到豬排酥脆外皮。

▲但豬排表面裹著蛋汁多了滑順口感，鹹度也剛剛好，是小喵喜歡的丼飯。
勝里招牌餐點之一就是豬排丼，雖沒有定食有提供味增湯及小菜，吃完也挺飽的。

現在在台中也可以吃到來自日本的平價美味日式豬排，設點在大遠百更是造福大眾，享用完還可以逛街！！
推薦給喜歡丼飯和炸豬排的朋友來嘗嘗鮮囉~

勝里日式豬排專賣店／台中大遠百店

地址：台中市西屯區台灣大道3段251號12樓(北棟大食代美食廣場) ｜Google Map
營業時間：週一至週五 11:00~22:00，週六、日/例假日 10:30~22:00
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